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活養海鮮的技巧和水環境的控制

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活養海鮮的技巧和水環境的控制

發布日期:2016-05-14 來源:www.super9travel.com/

活養海鮮的必備之物有哪些?
   1、溫度計——測量海鮮池的水溫。
   2、海水濃度計(又稱鹽度計)——監測海鮮池含鹽的濃度。
   3、恒溫器——提供熱能。 
   4、氧氣泵——為單個海鮮池制造氧氣。
   5、循環水設備——使海鮮池里的水上下左右循環流動,并在流動中自然充氧。
   6、制冷設備——降低池內的水溫。
   7、過濾網——過濾池水雜質。

 鹽度(1公斤海水所含的鹽類克數稱為鹽度)

    常見海鮮品種的水溫、咸度、存活期和喂養方式:

    澳洲龍蝦:夏天水溫12-15℃,冬季水溫18-19℃,鹽度24-26%,龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動,所以除了小龍蝦外,最好不要與其他海鮮混養。

    小青龍(小龍蝦):水溫17-18℃,鹽度24-26%,一般可以存活3-4天?膳c龍蝦混養。

    多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃,鹽度16-18%,最多可喂養15天,每周換一次水,二者可以混養。

    花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹:水溫17-19℃,鹽度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。

    蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃,鹽度12-15%,可存活5天左右,一般都用流動水喂養,而且這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由于個體較小,所以都單獨放置。

    鱘魚、昂刺魚、河蝦:水溫12-15℃,鹽度0,由于鱘魚較勇猛,故需單獨喂養,其他的品種可混養。

    明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃,鹽度16-18%,最多可存活1-2天,由于蝦類極易使水質變壞,所以每隔1天就要換一次水,如果發現池中有死蝦,必須馬上撈出。由于酒店大量喂養,故一般單獨喂養。

    左口魚:水溫約為-2℃,鹽度24-25%,最多可喂養15天,每周需換一次水。

    扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃,鹽度18-20%,最多可以放置3天,一般都用流動水喂養。這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由于個體較小,所以都單獨放置。

    東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右(冬天要用恒溫器),鹽度24-26%,一般一星期換一次水,除了石斑外,其余的皆可混養。

    象拔蚌:水溫約為-2℃,鹽度24-25%,一般可存放5天,平均2天換一次水,可以與左口魚混養。

    加州鱸魚:水溫23-28℃,雖然加州鱸魚原產地為純淡水;但鹽度只要保持在10%以下即可,一般可存活20-30天,一周換一次水,可與其他的魚類品種混養。

    活鮑魚:水溫12-15℃,鹽度10-12%,最多可以放置15天,平均5天換一次水,一般單獨喂養。

    活海參:水溫15℃左右,鹽度10-22%,最多可以放置3天,平均2天換一次水,一般單獨喂養。

    花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃,鹽度12%左右,最多可以放置5天,一般都用流動水喂養,而且這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由于個體較小,所以都單獨放置。

蕪湖一點水海鮮池專項:http://www.super9travel.com

注意事項:
    1、在用海水精勾對自來水時,自來水需提前靜置12小時以上,以除去水中雜質。
    2、海水精為喂養海鮮的專用鹽,不能用一般的食鹽代替。
    3、喂養海鮮時并不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發出去的氣體會把海鮮沖死。
    4、要經常用蘭寶液對池水消毒,每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

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